這裡有沒有高雄的朋友啊？愛吃台灣小吃的你絕對不能錯過的，高雄在地小吃，除了都俗擱大碗以外，還有不少特別的美食只在當地吃得到，今天要來介紹的就是前陣子才剛走跳完畢的高雄，超多人氣爆棚的名單你不能不知道！
????富士先生雞蛋糕
純情小山 $50 / 白頭小山 $55 / 氣死小山 $60
可愛的富士山造型雞蛋糕還沒開吃前手機就已拿出來開拍好幾張，位置就在駁二附近，只有假日才會出沒賣完就沒有囉！富士山的外型上頭撒上糖粉，外酥內鬆軟甜度不會太高，氣死小山裡是加入一整塊莫札瑞拉起司，甜甜鹹鹹的個人很喜歡～
????蔡家北港三代筒仔碗糕
地址：高雄市鹽埕區河西路167號
筒仔米糕 $40 / 排骨酥湯 $55 / 蒸蛋湯 $40
瞧瞧米糕上面滿滿的肉燥，鹹香的滋味化在口中好滿足，而且使用的幾乎都是瘦肉所以吃多也不會油膩怕怕的，米飯屬於粒粒分明很順口，還有這一碗南部限定的蒸蛋湯，蒸蛋的口感滑順軟嫩，湯頭則是清淡鮮甜，這種難得一見的傳統口味真的很深得人心呢！
????廖家黑輪
地址：高雄市三民區三民街191號
黑輪條 $15 / 烤黑輪片 $15 / 大腸+香腸 $60
在三民市場裡已開業近六十個年頭，不少人來這一定會帶上幾支邊走邊吃，編輯也不例外，來份烤黑輪片和黑輪條都還嫌不夠呢～烤黑輪片帶點烤後的焦香味，加上店家自製的醬汁鹹甜的滋味愈嚼愈香，是走過路過絕對要停下腳步品嚐的銅板美食啊！
????燒馬蛋
地址：高雄市三民區三民街152號
燒馬蛋 $10 / 芋頭餅 $10
買幾顆邊走邊吃超涮嘴回頭又再買了一包，第一次吃燒馬蛋有點像巨大版的地瓜球，使用地瓜和糯米手工製作而成，外層滿滿的芝麻粒更增添香氣，內餡有花生、紅豆兩種口味，甜而不膩個人大愛這款傳統小點，芋頭餅就相較比較普通，不過整體不會油膩可以嚐看看。
在 Instagram 查看這則貼文 Fang????（@jing0627）分享的貼文 於 PST 2018 年 12月 月 14 日 上午 4:38 張貼
在 Instagram 查看這則貼文 抽獎準備中????愛吃痣_欸今天吃？ 高雄✿台中美食（@kcz_food）分享的貼文 於 PST 2019 年 12月 月 26 日 下午 8:37 張貼
????秀珠冰菓室
地址：高雄市左營區南屏路348號
冰火湯圓 $70 / 木瓜牛乳 $50 / 桂花檸檬愛玉冰 $50
台北通化夜市有冰火湯圓，來到高雄瑞豐夜市也有這一味啦！白色簡約帶有復古設計的裝潢，不小心就在裡頭拍了好幾張，還有那碗「冰火湯圓」熱騰騰的Q軟湯圓鋪在傳統刨冰上，再淋上桂花釀，衝突的口感好深得編心。
????鳳邑麵線
地址：高雄市左營區自由二路37號
麵線糊 $50 / 米糕 $35 / 四神湯 $40 / 梨山泡菜 $40
位於龍華國中對面，在高雄其它地區也有分店唷！近三十年的味道總是有不少老客戶時常光顧，麵線糊很滑順，黏稠的湯頭中帶有大蒜與中藥的味道，米糕也有不少網友推薦，如果胃還有點空間可以點一份來試試。
????杏福巷子-杏仁茶
地址：高雄市左營區左營下路45號
招牌杏仁豆腐冰 $70 / 李仔鹹冰 $30
坐落於三合院的古厝內，純手工製作是不少人懷念的老味道，溫潤順口的濃郁杏仁，搭配各式甜而不膩的佐料，很適合飯後來一碗，「李仔鹹冰」的酸甜滋味也令人十分印象深刻。
????旗山香蕉車
地址：高雄市旗山區中山路38號
香蕉蛋糕 $25
位於旗山老街上造型超吸睛的香蕉蛋糕，不只外型上以香蕉做設計，味道也是有淡淡的蕉味，蛋糕體的口感是屬於紮實但不會太乾，可愛小巧的一根當飯後點心很適合唷！
????吳厝傳統豆花
地址：高雄市旗山區中山路130號
小豬湯圓豆花 $65 / 薑汁豆花 $35 / 珍珠奶茶豆花 $40
紅色顯眼的招牌，以及高掛於兩側的紅色燈籠，讓人真的很難不注意到它，於古厝內的傳統豆花店一入內就情不自禁的拍起照來，近期在IG上很紅的小豬湯圓豆花，是以傳統豆花和糖水做基底，配上小豬造型的湯圓，成功收服一堆少女的心啊！
????椪嫂蕃薯椪
地址：高雄市旗津區通山路40號
地瓜球 $10
鄰近於旗津天后宮，一顆厚實圓滾滾的地瓜球只需要一個銅板就能吃到！金黃酥脆的外皮裡頭裹著花生粒糖漿，應該螞蟻人都會喜歡的小點心！
在 Instagram 查看這則貼文 貪吃巧達 In Taichung | 台中美食（@chiaoda222332）分享的貼文 於 PST 2018 年 11月 月 16 日 上午 6:20 張貼
????胡椒手工魚麵店
地址：高雄市旗津區通山路44號
綜合魚麵湯 (小) $70 / 貢丸湯 $30
同樣位於旗津老街上，簡約樸實的路邊攤卻賣著廣受好評的超讚美食！等餐時還能看見老闆正手工包著魚餃，麵條也是手工揉製，以狗母魚為主要基底，加入各式其他魚種而成的麵魚，口感Q中帶嚼勁，煮得恰好不會軟爛，湯頭上也是十分清甜唷！
????方家古早味雞蛋酥
地址：高雄市三民區大連街129號
雞蛋、花生、紅豆 (一個) $20 (三個) $50 / 咖哩 $20
方家雞蛋酥是間有60年歷史的老店，有著古早味的好味道！除了原味之外還有紅豆、花生和咖哩，雞蛋酥的外皮炸得酥脆，裡面的麵糊帶著蛋香味，有點Ｑ的口感，還有老闆娘在包餡料的時候沒有再跟你客氣的，所以滿滿的厚實內餡吃起來超滿足！
在 Instagram 查看這則貼文 Eva 娃兒❤台北 高雄 美食（@evalin0326）分享的貼文 於 PST 2019 年 1月 月 6 日 下午 8:02 張貼
以上就是高雄銅板小吃特輯，是不是已經不及想去吃一波啦！
文/豹編
*圖片轉載自網路
文章來源：SunGirl 陽光寶貝
